Sari burma

Je remonte l'une de mes premières recettes pour participer à mon tout premier concours ! C'est un concours organisé par Hanane (qui, en passant a un blog magnifique...

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Quiche thon, tomates, mozzarella

Une deuxième recette de quiche, cette fois avec pâte. Toujours très simple et rapide à faire. Pour un moule à tarte 1 pâte feuilletée  1 boîte de thon 2...

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Harcha

La harcha c'est une galette de semoule qu'on cuit sur une poêle. C'est très très très rapide à faire, et super bon ! Il y a plusieurs façons de faire, avec du beurre...

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Petits fours cacao-coco

C'est le tour de la troisième rangée de petits gâteaux ... Ils sont hyper fondants !  Pour une grande assiette  Pour les petits...

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Gâteau aux pommes de Lommedalen

Lommedalen c'est une ville en Norvège. Et apparemment ils y font ce très bon gâteau aux pommes. En tout cas c'est ce que dit Magali sur Marmiton. Vraiment...

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Petites barquettes au fromage

Des petits gâteaux à la vache qui rit, vous en avez déjà goutés ? Si c'est pas le cas, vous devriez ! C'est vraiment très doux en bouche (que...

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Blighates

C'est bientôt l'Aid, et on ne devrait pas tarder à confectionner des pâtisseries pour ce jour spécial. J'ai déjà partagé avec vous...

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Chocolate carrot cake

Il existe plusieurs versions et recettes du carrot cake. J'avais essayé le carrot cake de Rose Bakery que j'avais trouvé lourd et pâteux. Celui-ci est au chocolat,...

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Harira

... Ou la soupe marocaine (à la farine), très appréciée pendant le mois de Ramadan. Pour une grande cocotte  1 gros oignon 5 carottes 2 tomates 1/2 pot...

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Briouat à la viande hachée

Les briouat (ou bricks) sont des feuilles de bricks que l'on farci. On en trouve en version salé (à la viande hachée, au thon ...) et en version sucré (briouat...

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Tarte à la noix de coco

Une super recette de tarte qu’on peut ajuster selon son gout. Qu’on la veuille plutôt sèche, plutôt humide, ou entre les deux (comme l'intérieur d’un...

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Gratin de pommes de terre et de tomates

Avec le ramadan et les vacances au maroc, ça fait un bout de temps que j’ai pas mangé de gratin. Aujourd’hui à la place de la harira traditionnelle j’ai préferé...

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5 minutes chocolate cake

Quand on a une envie pressante de gâteau au chocolat mais qu'il est supra tard, on fait quoi ??? On sort fouet et cul de poule et on préchauffe le four...

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